今日のランチは、横浜駅ポルタ地下一階にある春水堂（チュンスイタン）に行ってきました♪
こちらも私の横浜駅お気に入りのカフェの１つ。
台湾のチェーン店のようです。
台湾といえば…
もちろんあります！
タピオカミルクティー！
しかもこちら春水堂は、なんと日本でのタピオカミルクティー発祥のお店だそうです！
まぁ事件に巻き込まれたり、芸能人のあだ名に使われたりといろいろあるタピオカミルクティーですが、私は大好きですよ💖
春水堂はドリンクはもちろん、麺料理も豊富でどれも美味しいのが魅力！
しかも豪華ドリンク付きで1500円以内でランチをお腹いっぱい食べられるのも嬉しいです✨
今日頼んだのは、
柚子塩鶏湯麺（ゆずしおじーたんめん）と
愛玉ジャスミンレモンティー！
タピオカミルクティーじゃないんかーいのツッコミは置いといて、こちらです。
春水堂の麺料理はハッキリ言ってどれも美味しいです。
毎回何を頼むか迷ってしまう…
今日の柚子塩鶏湯麺はもちろん、一番人気の豆漿鶏湯麺（とうじゃーじーたんめん）、普通の鶏湯麺、麻辣香菜担々麺（マーラーパクチータンタンメン）、麻辣担々まぜ麺（マーラーたんたんまぜめん）…
本当にどれも美味しいですんです！
また近いうちに絶対行くと思うので、食べたときにレポします笑
この柚子塩鶏湯麺、その名の通り、鶏がらスープと柚子の入ったさっぱりした麺です。
塩味がい感じにきいていて、スープ飲み干しちゃうくらいさわやかです。
春水堂は注文がQRコードで、そこで細かい調整ができます。
例えば、
・麺の種類（平内麺or春雨）
・パクチーの量（増量はプラス料金）
・大盛り
・辛さがあるものは辛さ
・ネギ抜き
・ラー油ナシ
…など。
私のここでのオススメは、
麺を春雨に！！！です！
最初はヘルシーかな～、くらいの感覚で頼んだのですが、これがめっちゃ美味しい！
なんと説明したらよいのか…
コリコリした感じで食感がよくて、台湾風の麺料理にめちゃくちゃ合うんですよ！
私はそれ以降、春水堂で麺を頼むときは絶対に春雨にしています。
絶対に合うので、ぜひ一度お試しあれ！✨
そしてこちらが愛玉ジャスミンレモンティー。
愛玉＝あいゆい、と読むみたいです。
タピオカも美味しいんですが、この愛玉もめちゃくちゃ美味しいんです！
愛玉とは、これまた台湾のスイーツで、簡単に言っちゃえばえばゼリーです。
このさっぱりしたゼリーがたっぷり入っていて、ジャスミンレモンティーと合う合う！✨
クラッシュゼリードリンクみたいな感じかな？
タピオカとはまた違った食感が楽しめて、こちらも本当におススメです！💖
ちなみに春水堂は、ドリンクもカスタマイズができます。
たとえば、
・甘さ控えめ
・氷ナシ、少な目、
・食後
…あれ？他ってなんだっけ…？
やばい、他にももっとあったはずなのに、忘れました…
とにかくこの中でおススメするのは「氷ナシ」！です！
あくまで個人的にですが、氷があるとタピオカや愛玉と混ざってしまい、それぞれの食感が楽しめなくなるからです。
あと、結構甘めなので、
さっぱり飲みたい方は甘さ控えめくらいがよいかもしれません♪
春水堂はスイーツもあります。
代表的なのは
・豆花（トウファ）と
・台湾カステラ
豆花はお豆腐のデザートで、なんと、春水堂のチラシを持っていくと無料でサービスされます！！
ただ…
ただ！
この豆花、味がかなりタンパクです…ｗ
もともと、小豆やフルーツと一緒に楽しむものなのですが、サービスでつく豆花にはタピオカしかついていないので…
せめてシロップがあればもうタンパク感はなくなると思うのですが、無料サービスに文句は言うまいｗ
豆花、味はタンパクですが、食感はふるふるとさわやかで、お豆腐感がとてもいい感じです。
豆花に好きなトッピング（フルーツやあんこなど）を付けられるメニューがあるので、1度食べてみたいな～なんて思っています。
そして台湾カステラ！
こちらは、＋500円でハーフサイズが選べます！
ふわっふわの台湾カステラに、さっぱりしたクリームとフルーツが挟まっていて、こちらはさらにシロップがついてきます！
これは美味しい～！💖
大好きです！
ちょっと大き目な仕事が終わったときのご褒美に、デザートで頼むのが私の楽しみです。
あともう１つ！
紅茶アフォガートパフェ！
これ、すっごく美味しくておススメです！！
多くは語りません。
春水堂に入ったときは、ぜひ1度頼んでみてください！
後悔はしませんよ！（多分！！）
春水堂に行くときは、月曜と雨の日がおススメですよ～！
なぜなら、スタンプが2倍になるから！笑
というわけで、今日、月曜に行ったのですが、珍しく混んでいませんでした。
いつもはだいたい並ぶんだけどなぁ…
こちらはドリンクの提供は速いのですが、フードの提供が遅い時があります。
なので、時間に余裕のある時に行く方がいいかもしれませんね。
そんなわけで、今日のランチでした。
ごちそうさまでした！😍